哎呀，最近打算開個小店，賣點酒水和小吃，但聽說得先辦個酒類許可證和食品許可證，你知道這流程是怎樣的嗎？

首先，你得準備一些材料。對于酒類許可證，你需要提供營業執照副本、法定代表人身份證、經營場所證明以及安全管理制度等。食品許可證呢，除了營業執照副本和法定代表人身份證，還需要提供食品經營場所平面圖、食品經營類別和食品銷售項目、食品安全管理人員名單及聯系方式等。

接下來，就是具體的辦理流程了。首先，你要去當地食品藥品監督管理局或者相關部門提交申請。提交申請時，記得把準備好的材料都帶上，免得白跑一趟。

提交申請后，工作人員會對你的材料進行審核。如果材料齊全且符合要求，他們會給你發放《受理通知書》。然后，相關部門會對你的經營場所進行現場審查。這個環節很重要，所以要確保你的經營場所符合要求，比如衛生、安全等方面。

現場審查通過后，你的酒類許可證和食品許可證就快到手了。接下來，就是等待領取證件了。一般來說，如果順利的話，酒類許可證和食品許可證會在15個工作日內發放。

在這期間，你可以關注一下相關部門的官方網站或者電話，了解辦理進度。如果遇到什么問題，及時溝通解決，以免影響辦理進度。

拿到酒類許可證和食品許可證后，你就可以放心開店了。不過，要注意遵守相關法律法規，確保食品安全，為消費者提供優質服務。

對了，辦理酒類許可證和食品許可證的過程中，可能還會涉及到一些費用。具體費用標準可以咨詢當地相關部門，一般來說，費用不會太高。

總之，辦理酒類許可證和食品許可證的流程不算復雜，但需要細心和耐心。希望我的經驗能對你有所幫助，祝你的生意紅紅火火！

哦，對了，還有一點要注意。在辦理酒類許可證和食品許可證的過程中，一定要誠實守信，如實提供材料。一旦發現有弄虛作假的行為，可是會承擔法律責任的。所以，一定要規規矩矩辦事，踏踏實實開店哦！